小説・実用書

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CAMP LIFE Spring&Summer Issue 2019

山と溪谷社

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作品内容

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■特集　基本のレシピ　キャンプ料理はシンプルに。

キャンプといえば料理と焚き火。
手間のかかるキャンプ料理レシピが多いなか、本特集では「とりあえずこの料理さえ作れればいい」基本のレシピを、シンプルな材料と手順で見せます。
キッチンまわりの用具やレイアウトについてのハウツーも紹介します。
キャンプビギナーが簡単においしい料理が作れるハウツー＆レシピの保存版特集です！
実用に特化した圧倒的な情報量と、作りたくなるシンプルなレシピ。

●基本のレシピ
【肉】ステーキ肉・焼き汁ソース・塊肉の焼き方・焚き火で肉を焼く（網・吊るし）・焚き火ハンバーグ・ローストチキン・ローストビーフ・ラムチョップ・スペアリブ・燻製肉・手造りソーセージ・焼き鳥のコツ
【ご飯】おいしいご飯・炊き込みごはん・カレー・パン・ピザ　
【魚】パエリア・ホイル焼き・アクアパッツァ・アヒージョ　
【おつまみとデザート】コンビニ食材活用レシピ
【インスタグラマー「映え」料理】

●野外料理ハウツー
調理を軸に計画する・買い出し計画と仕込み、熱源（バーナー、炭火、焚き火）・バーナーの種類（シングル、ツー、OD缶、CB缶、分離、一体）・焚き火台とグリルの種類・火熾し・調理器具の使いこなし（鋳鉄、スチール、アルミ、チタンの特性）・便利なキッチンツール・クーラーBOXの使い方・キッチンレイアウト考察・キッチンレイアウト写真集

●キャンプ料理が食べられる都会の店ガイド
●キャンプ料理を楽しめるキャンプ場

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簡単

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CAMP LIFE Spring&Summer Issue 2019

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社

：山と溪谷社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2019年4月26日

ファイルサイズ

： 82.4MB

出版年月

： 2019年4月

ISBN

：

9784635924948

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

CAMP LIFE Spring&Summer Issue 2019のレビュー

平均評価：5.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

とも。さん

(女性/40代) 総レビュー数：339件

キャンプしないけど、買ってみた。

キャンプしませんが、値下げキャンペーンで目につき、試し読みで気になったので、更にランチクーポン使って190円で購入しました。購入して正解だと思いました。

まず、

お料理がどれも美味しそう。キャンプ知識ほぼゼロですが、行きたくなりました。※行きませんが（爆）

キャンプグッズが欲しいなと思いました。庭で料理出来そうで、コンロ、とても便利そうです。もともとスキレットやダッチオーブンに興味あったので、普通の料理本よりそれらの魅力、本格的な使い方に触れれたので、良かったです。

キャンプグッズを知る事によって、もし、災害時に、何も知らないよりはと思い、試し読みした本ですが、期待よりもずっと満足でした。

正規の値段だと多分買ってませんが、キャンペーン利用するとこういった“ちょっとだけかじりたい知識”の分野に触れれるので、お得感があって、良いと思います。

レイアウトも良くて、内容も見易く、わかり易い。以前からなのですが、山と溪谷社さんのは安心してお薦め出来ますね。