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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★ 心満たされるひと時が愉しめる、こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します。 ★ 一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒！ ★ お値打ちの本格コースメニュー ★ 心に残る洗練された逸品 ★ 一度は訪れたいスペシャルな空間 ★ ここだけの格別素材を味わう◆◇◆ 本書について ◆◇◆ 料理人の技と、感性が光る極上の料理。その滋味を引き立てるのは、店の設えや雰囲気、そして選び抜かれた食材の数々。そんな「美食」を五感で堪能できる５０店を厳選しました。大切な記念日や、お祝い、おもてなしの店はもちろん、ちょっとぜいたくな気分を味わいたい日のお店選びに、ぜひ。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ 風景や設えに自信あり＊ Matsumura＊ キャンドル卓 渡邉邸＊ きたかど・・・など全１０店＊コラム１ 岡山の地酒「日本酒」☆ 一度は訪れたい＊ essere cucina italiana＊ 藤ひろ＊ MIZUOCI・・・など全１３店＊コラム２ 岡山の地酒「ワイン」☆ 気取らずリラックスして＊ Lionni＊ 椿＊ O’GUSTA・・・など全１３店＊コラム３ 岡山の地酒「ビール」☆ カウンターは特別席＊ 錦と吟＊ MATSU＊ 吉晶・・・など全１０店＊コラム４ 岡山の地酒「焼酎＆リキュール」☆ こだわり食材のスペシャリテ＊ 慈恩精舎＊ 武野屋＊ 保乃家・・・など全４店
9784780421729
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