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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「今日、なに食べよう？」共働き夫婦の慌しい毎日でも、一緒にごはんを食べる時間は大切なひととき。毎日がんばる方々へ、日々の暮らしを、ちょっと楽しくするきっかけをお届けします。おいしい笑顔が食卓に広がりますように。忙しくても、ちゃんと食べたい！ 平日を乗り切るお助けレシピが 103 品 ！ 作ってみて、おいしかったら気軽に教えてくださいね。１品でも気に入って、レパートリーに加えていただけたら、うれしいです。＜CONTENTS＞１章 平日のバタバタごはん 忙しくて余裕がない日は、とりあえず肉を焼こう ／ 市販の惣菜にひと工夫で 時短おかずのでき上がり ／ 遅い時間に食べるから、野菜多めがわが家流／ おかずがいらない自慢のサラダ２章 平日ラクするお助けアイデア 「切り置き」しておけば、カット野菜のように使える ／ 火が通りにくい野菜は、時間のあるときに「炒め置き」 ／ 「漬け置き」おかずは、忙しい日の心の支え／ アレンジ万能！ 「肉みそ」作り置き３章 ５分でできる！ 超特急副菜 缶詰のストックがあると、「あと１品」に大活躍 ／ ごま油を「仕上げにひと回し」で、普通のおかずがおいしくなる ／ 単品おかず ４章 週末、なに作ろう？ 金曜日の呑み飯 ／ 夫婦料理対決！ オムライス・焼きそば・鍋 ／ オレの本気の焼き豚
9784046045164
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