ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
セーフサーチ？
シーモアを楽しもう!
小学館新書のオススメ作品
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
820pt/902円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで246pt/270円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
最強の食材 コオロギフードが地球が救う。「食糧危機に瀕している人口は世界で1億5000万人を数え、前年比で2000万人増。この傾向は今後も続く」と国連が警鐘を鳴らしています（2021年5月時点）。こうした状況で脚光を浴びているのが「昆虫食」、なかでも「食用コオロギ」に注目が注がれています。高タンパク・低糖質で、繁殖力の強いコオロギの研究をいち早くスタートさせたのが、斯界の第一人者で徳島大学長の野地澄晴さんです。良品計画とコラボレーションした「コオロギせんべい」やグリラスと寿製菓が共同開発した「シートリア クランチ」など、多様な商品が発売されて話題となっておりますが、その開発秘話や、さらには、今後期待される各種ワクチンへの応用まで、本書では食用コオロギの無限の可能性について探ります。
9784098254040
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
変な地図
2位
夜行堂奇譚
3位
星ひとみの天星術2026
4位
ゲッターズ飯田の五星三心占い2026
5位
かくりよの宿飯
6位
比嘉姉妹シリーズ
7位
准教授・高槻彰良の推察
8位
わたしの幸せな結婚
9位
結界師の一輪華
10位
裏モノJAPANボリューム版★378ページ★51コンテンツ★卒業旅行の女子大生がドイツの混浴サウナで★予備校の憧れチューターとの夜★我慢を一気に開放すると脳汁が出まくる法則★人妻は二種類パート2
11位
Fate/Grand Order material
12位
『魔法使いの約束』公式レシピ集
13位
だって望まれない番ですから
14位
十角館の殺人〈新装改訂版〉
15位
16位
薬屋探偵妖綺談 全14巻合本版
17位
18位
変な絵
19位
国宝
20位
イクサガミ
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 野地澄晴
小説・実用書 > 小学館
小説・実用書 > 小学館新書
ERR_MNG
