ERR_MNG
漫画(まんが)・電子書籍ならコミックシーモア!
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
1,600pt/1,760円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める!
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。塩麹、みそ、酒粕、ヨーグルト、ビネガー、ナンプラー身近な「発酵食品」を使ったヘルシーな酒のアテ106おいしいおつまみと大好きなお酒をいただく時間は、心もからだもリラックス。せっかく作るなら、食べることでからだの調子が整う発酵食品を、おつまみレシピに取り入れてみましょう。使うのはスーパーで手に入る「塩麹」「みそ」「酒粕」「ヨーグルト」「ビネガー」「ナンプラー」の6種類。調味料のようにレシピに加えることで、風味やうまみが深くなるほか、腸内環境の改善、免疫力のアップ、血栓予防、抗酸化作用など、さまざまな健康効果が期待できるおつまみに変身します。本書ではヘルシーなうち飲みを楽しめるおつまみを、火を使わずに10分以内で作れるレシピ、焼いたり炒めたりあたたかいレシピ、漬けておいしくなるレシピの3つのカテゴリーに分け、計106点のボリュームで紹介しています。ワインにも日本酒にもビールにも、どんなお酒にも合わせやすいおつまみで、飲みながら「からだの中から健やか」を目指してください。はじめにより:いつまでも元気で健康でいられるためにはまず、腸内環境をよくすることが大切です。「菌活」という単語が最近広まっていますが、日本で古くから伝わる発酵食品は、その菌活に大切な食品です。今改めてその魅力に注目が集まっています。日々の食事作りに発酵食品を取り入れることで、食材をやわらかくしたり、うまみを増すので料理がおいしくなります。そのうえ、健康になるという相乗効果も期待できるのですからいいこと尽くし。本書では、忙しい方も簡単に発酵食品を取り入れられるよう、たくさんのレシピをご紹介しています。おつまみだけでなく、おかずとしても活用していただければうれしいです。
9784845634828
この作品はまだレビューがありません。
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
2位
八咫烏シリーズ
3位
わたしの幸せな結婚
4位
変な絵
5位
変な家2 ~11の間取り図~
6位
私が見た未来 完全版
7位
結界師の一輪華
8位
成瀬は天下を取りにいく
9位
准教授・高槻彰良の推察
10位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
11位
デザイン・リサーチ・メソッド10 新装版
12位
蟲愛づる姫君
13位
変な家 文庫版
14位
意地悪な母と姉に売られた私。何故か若頭に溺愛されてます
15位
小説 ブルーロック 戦いの前、僕らは。
16位
星ひとみの天星術2024
17位
エヴァンゲリオン ANIMA
18位
パンどろぼう
19位
黒狼王と白銀の贄姫
20位
軍神の花嫁
【単話】拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
奉公物語~僕のお嬢様~【タテヨミ】
元夫から「ロミオメール」が届いた件について
の、ような。
うちの夫、やばくないですか?
ヤンデレ魔法使いは石像の乙女しか愛せない 魔女は愛弟子の熱い口づけでとける 【短編】
やり直し新卒は今度こそキミを救いたい!?(フルカラー)
不倫暴露パーティ
パンティーノート ~下着で交わる秘密ごと~(フルカラー)
秘密の授業
すばらしき新世界(フルカラー)
noicomi鬼の花嫁
恋と地獄
アウトブライド-異系婚姻-
おいしい恋をください
贄姫の婚姻 身代わり王女は帝国で最愛となる
花は二度咲き乱れる【マイクロ】
追放された聖女は、捨てられた森で訳アリ美青年を拾う~今の生活が楽しいので、迎えに来られても帰りたくありません!~[ばら売り]
瓜を破る【単話版】
陛下、心の声がうるさすぎます。私へのえっちな妄想はお控えください!?
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 真藤舞衣子
小説・実用書 > エムディエヌコーポレーション(MdN)