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人気パン研究家吉永麻衣子さん初の子どもむけの本。年長さん＆小学生でもおいしく作れる！ふりがなつきでひとりで読める！
◆この本のパンは、年長さん＆小学生からできる！
◆おうちでお店みたいなパンが焼ける
◆マンガやイラスト満載！
◆作り方や説明はルビ入りでだから自分で読める！
◆夏休みの自由研究にも使える、パンの勉強講座も
ＰＡＲＴ１
基本の生地で
切りっぱなしパン
Ｐａｒｔ２
基本の生地で
パン屋さんの人気パンを作る！
ミックスピザ
コーンマヨピザ
しらすのりピザ
明太もちピザ
チョコマシュマロピザ
ベーコンエピ
まるパン
ちぎりパン
カレーパン
小籠包
チョコパン
クリームパン
メロンパン
など
Ｐａｒｔ３
基本の生地で
12カ月のイベントパン
お正月のリースピザ
バレンタインのミニハートパン
春のお花見パン
子どもの日のこいのぼりパン
母の日＆父の日のお顔パン
など
Ｐａｒｔ４
自由研究にぴったり！
パンのお勉強講座
炊飯器でパンができる？
米粉パンをつくるには？
自家製酵母液をつくろう
など
吉永 麻衣子（ヨシナガマイコ）：兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。「ごはんを炊くような気持ちで、もっと手軽にパン作りを楽しんで欲しい」と、忙しい人でも毎日焼ける「おうちパン」を考案し大好評に。現在は、オンライン教室のほか、外部での講師と、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆、テレビ出演等幅広く活躍中。You Tubeなど、各種動画配信も大人気。著書に『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて』『はじめてでも失敗しない絶対おいしい！おうちパン教室』『スイッチピ！で焼きたて 炊飯器でパンとケーキができちゃった』『作って食べて最高に盛り上がるおそとパン』（すべて主婦の友社）『ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ！簡単もちふわドデカパン』（新潮社）など多数ある。
自身も３人の男の子のママで、子どもや親子対象のパン教室も大人気。
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