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レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ
この作品の注意事項

レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ

レイチェル・クー
（4.0） 投稿数1件

1,760pt/1,936円(税込)

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

NHKのEテレ番組、「レイチェルのおいしい旅レシピ」、「レイチェルのキッチンノート」のレシピが詳しく丁寧に紹介されています。パリの小さなキッチンを後にして、新たな食の冒険に出たレイチェル・クー。常にノートを持ち歩き、旅で出会ったレシピやアイディアを書き込み、イラストを添え、写真を貼り付けてきました。そして、自宅のキッチンに戻ると、独創的でひねりの効いた、作りやすくておいしいレシピに完成させました。本書は、そんなレイチェルの料理ノートから生まれた1冊です。ベリー風味でとろとろに焼いた豚ばら肉、冷蔵庫の残り物で作れるハッシュのご馳走、ベジタリアンにも嬉しいカリフラワーチーズバーガー、膨らませた風船でチョコレートの器を作る、ブラック・フォレスト・ガトー・ボウル、その他、見た目も鮮やかでわくわくするピスタチオとざくろのケーキ、桃のクレマカタラーナなど。レイチェルの料理ノートの中から厳選された、とっておきのレシピ100点以上が詰まっています。

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作品情報

ジャンル
： 小説・実用書
趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理
出版社
： 世界文化社
DL期限
： 無期限
配信開始日
： 2023年6月29日
ファイルサイズ
： 118.8MB
※本作品はファイルサイズが大きいため、Wi-Fi環境でのご利用を推奨いたします。
出版年月
： 2018年9月
ISBN
： 
9784418183241
対応ビューア
： ブラウザビューア
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レビュー

レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピのレビュー

平均評価：4.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

料理番組のレシピ本
Eテレのこの著者の料理番組は時々見ていますが、このレシピを放送した二つの番組（『レイチェルのおいしい旅レシピ』と『レイチェルのキッチンノート』）はおそらく見ていなかったので、そのレシピが載っているこの本はとても魅力的です。
料理の盛り付けも美しくて好きです。
著者のファッションも好きで、参考にしています。
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0件
2024年4月13日

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