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ふつうの材料だけで作るお店みたいなスイーツレシピ

Name: ふつうの材料だけで作る お店みたいなスイーツレシピ
Brand: KADOKAWA
Price: 1815 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

megu’cafe

（5.0）投稿数2件

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

スーパーで揃う身近な材料だけでできて、特別な道具も必要なし、工程も最小限。
バスクチーズケーキやタルトなどのケーキから、クッキー、スコーン、カヌレなどの焼き菓子まで、大好きなカフェスイーツが手間なし・失敗なしで完成！
「混ぜて焼くだけor固めるだけ」「仕込み15分以内」「材料７つ以下」などなど、どのレシピも手軽で簡単なのに、見た目も味も最高。
憧れのお店みたいに仕上がる秘密は、プロだけが知るちょっとした「コツ」。
SNSやYouTubeでも大反響、現役パティシエのmegucafeによる、待望の初レシピ本です！

Part1　とっておきの人気お菓子
・３種のバスクチーズケーキ　・生ドーナツ　・苺ピスタチオタルト　・チョコレートテリーヌ　など
Part2　カフェみたいなチーズケーキ
・バスクチーズケーキ韓国風仕上げ　・ベイクドチーズケーキ　・ホワイトチーズテリーヌ　・ドゥーブルフロマージュ　など　
Part3　定番の焼き菓子
・ディアマンクッキー　・スコーン　・スクエアパウンド　・韓国風フィナンシェ　など
Part4　あこがれのお菓子
・２種のカヌレ　・モンブラン　・プリン　・レモンタルト　・ホールシャンティ　など
Part5　冷たいお菓子
・マンゴーショコラムース　・マスカットテリーヌゼリー　・アイスクリーム　・抹茶ババロア　など
Part6　チョコレートのお菓子
・ボンボンショコラ　・チョコレートマフィン　・チョコレートガナッシュサンド　・ガトーショコラ　など

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詳細

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

趣味・生活 > 趣味 > 趣味・実用一般

出版社

：KADOKAWA

シリーズ

：ふつうの材料だけで作る

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2024年2月7日

ファイルサイズ

： 36.1MB

ISBN

：

9784046834324

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

ふつうの材料だけで作るのレビュー

平均評価： 5.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3738件

意識して料理することが大事

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 用意する材料はわりとシンプルながらも、本格的なバスクチーズケーキやカヌレをはじめとして、カフェで提供されるような高級感漂うお菓子を自宅で作れるということに感動しました。レシピ手順も、仕上がりや食感が損なわれない範囲で細かい内容をできる限り省くことにより、読者にとって作りやすいように配慮されている点も良いです。また皿選びやラッピングなど、お菓子に付随するアイテムの選び方にも有用なヒントを示しており、様々なことを意識してつくる姿勢が大事なのだと思いました。