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あの味をもう一度！ 初めてでも安心！懐かしの料理がいっぱい！
肉じゃが、さばのみそ煮、厚焼き卵……。子どものころにお母さんやおばあちゃんが作ってくれたおかずは、大人になってもふと無性に食べたくなる味。でも、いざ作るとなると作り方がわからない、作っても味が決まらない……。そんな悩みにこたえる最強のレシピを一冊にしました。
第1章では人気のおかずベスト10、第2章では覚えておきたい主菜と副菜、第3章では定番のご飯ものや汁もの、漬けものを紹介。巻末には、家族で楽しめる四季の行事料理のレシピも収録しました。
※本書は2013年に刊行された『ちゃんと作れる！ 昔ながらのお母さんのおかず』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
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