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予約2年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ 日々、おうちがとだか
1巻配信中

予約2年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ 日々、おうちがとだか

1,700pt/1,870円(税込)

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510pt/561円(税込)

作品内容

孤独のグルメで一躍有名になり、いつからか居酒屋でありながら予約2~3年待ちの名店となった五反田『食堂とだか』。五反田に3店舗、虎ノ門ヒルズ店もオープンし、どこも予約のとれない人気店に。JALの機内食や空港のお弁当、オーナーシェフ戸高雄平氏のテレビレギュラー出演も好評。そんなとだかの門外不出のシグネチャーレシピを一挙公開!お家で作りやすいようご紹介します。本書だけの戸高雄平オリジナルレシピも必見。

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  • 予約2年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ 日々、おうちがとだか

    1,700pt/1,870円(税込)

    孤独のグルメで一躍有名になり、いつからか居酒屋でありながら予約2~3年待ちの名店となった五反田『食堂とだか』。五反田に3店舗、虎ノ門ヒルズ店もオープンし、どこも予約のとれない人気店に。JALの機内食や空港のお弁当、オーナーシェフ戸高雄平氏のテレビレギュラー出演も好評。そんなとだかの門外不出のシグネチャーレシピを一挙公開!お家で作りやすいようご紹介します。本書だけの戸高雄平オリジナルレシピも必見。

レビュー

予約2年半待ち居酒屋「とだか」の企業秘密レシピ 日々、おうちがとだかのレビュー

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居酒屋
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 人気のある居酒屋さんのレシピを、自宅でも簡単につくりやすいように紹介してくれている一冊です。この本に掲載されている「ごぼう豆腐」を実際につくりましたが、簡単で、おいしくできました。繰り返し、つくりたいとおもいます。
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2025年7月5日

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