ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
池田書店のオススメ作品
総合ランキング
全書籍から探す
1,273pt/1,400円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで381pt/419円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
●本書は、冷凍保存の基本から、毎日の食生活に役立つ冷凍作りおきレシピまでを網羅した決定版。類書が「保存のコツ」または「作りおきレシピ」のどちらかに焦点を当てているのに対し、本書では【食材別の“安全でおいしい”冷凍保存＆解凍テクニック】と【肉・魚・野菜の冷凍作りおきレシピ】をバランスよく紹介。冷凍技術を生活に上手に取り入れるヒントが満載です。 ●下味をつけて保存する「下味冷凍」、加熱するだけで完成する「半調理冷凍」、すぐ食べられる「全調理冷凍」と、調理スタイルや家にある食材、買い物頻度に合わせて選べるレシピが豊富。まとめ買いした食材も無駄なく使い切れます！ ●手作り冷凍野菜（単品・ミックス）の作り方、冷凍に向く野菜の見極め方、冷凍＆解凍のコツ、そして冷凍ならではのメリット（味が染みやすい・食感が柔らかくなるなど）も詳しく解説。レシピの幅がさらに広がります。
4262130975
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
MS図鑑
2位
わたしの幸せな結婚
3位
暴力と不平等の人類史―戦争・革命・崩壊・疫病
4位
北町奉行所捕物控【合冊版】
5位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
6位
シスコ技術者認定教科書 CCNP Enterprise 完全合格テキスト＆問題集 ［対応試験］コア試験ENCOR（350-401）
7位
星ひとみの天星術2025
8位
だって望まれない番ですから
9位
廃集落のY家
10位
Sai:
11位
NO．6［ナンバーシックス］再会＃1 【電子書籍特典ショートストーリー付】
12位
やる気1％ごはん
13位
スロウハイツの神様
14位
ウォール街のランダム・ウォーカー＜原著第13版＞ 株式投資の不滅の真理
15位
丸の内で就職したら、幽霊物件担当でした。
16位
コンサバター
17位
近畿地方のある場所について
18位
覚悟の磨き方 超訳 吉田松陰
19位
ミニ株主総会化する取締役会 令和に問われる新しいスタンダード
20位
吸血鬼と愉快な仲間たち
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > ほりえさちこ
小説・実用書 > PHP研究所
小説・実用書 > 池田書店
ERR_MNG
