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大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう
1巻配信中

大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう

1,600pt/1,760円(税込)

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480pt/528円(税込)

作品内容

京都在住の人気料理家・大原千鶴さんが教える!身近な野菜を「おいしく食べるコツとレシピ」

生活情報誌ESSEの連載『大原千鶴さんの旬野菜のおいしい食べ方』の人気レシピが書籍に!

京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが「野菜の食べ方のコツ」や、簡単でつくりやすく見た目にもおいしい華やかな「野菜のごちそう」レシピを多数紹介。安くておいしい野菜を使った「今日これつくりたい!」がすぐに見つかるよう、春・夏・秋・冬の素材ごとにレシピを掲載。毎日のごはんづくりに役立つ1冊です。食品高騰時代の今、安くておいしい野菜を使ったおかずは、家計のピンチも救います!

美しい野菜の素材写真、京都のアトリエで撮影した大原さんの着物姿など、見ているだけでも幸せ気分になれるレシピ本です。


※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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レビュー

大原千鶴の私が好きな野菜のごちそうのレビュー

平均評価:5.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

野菜
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 野菜をつかったレシピをおしえてくれている一冊です。旬の野菜を、おいしく食べるコツもかかれていて、興味深くよむことができました。この本一冊で、野菜料理のレパートリーが、かなりひろがるとおもいます。
いいね
0件
2026年3月5日

最新のレビュー

先生好き!
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ テレビでもお馴染みの先生で雰囲気も大好き。レシピも作りやすい。お野菜は旬のものを使える美味な料理に仕上がる。春野菜レシピは特にお気に入りで活用中
いいね
0件
2026年5月12日

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