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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「今日、スーパーで一番輝いている食材をひとつ、カゴに入れる。そこから季節は始まります。」この本では、ベテラン料理家・石原洋子さんが、二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や毎年、家族に作る料理、受け継いでいきたい手仕事の数々をご紹介します。一年中、どんな食材も手に入る時代。だからこそ、今この瞬間の「旬」を味わうことが、最高の贅沢になります。
9784391165777
平均評価： 5.0 1件のレビューをみる
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mafuyuno-kakigori さん
(－/－) 総レビュー数：6277件
1位
そして、あなたは私を捨てる
2位
公爵家の長女でした
3位
ダクダデイラ
4位
結界師の一輪華
5位
夜行堂奇譚
6位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
7位
ハヤブサ消防団
8位
ファイア・ドーム
9位
総長さま、溺愛中につき。
10位
元戦闘用奴隷ですが、助けてくれた竜人は番だそうです。
11位
チンギス紀
12位
spoon.2Di
13位
龍の贄嫁
14位
シリーズ日本近現代史
15位
妖奇庵夜話
16位
火村英生〈国名シリーズ〉9冊合本版
17位
居眠り磐音
18位
一次元の挿し木
19位
比嘉姉妹シリーズ
20位
史記 武帝紀
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