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漫画(まんが) ・電子書籍のコミックシーモアTOP小説・実用書小説・実用書 暮しの手帖社 稲田俊輔のおそうざい十二カ月稲田俊輔のおそうざい十二カ月 旬を味わう一汁三菜
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小説・実用書
稲田俊輔のおそうざい十二カ月 旬を味わう一汁三菜
1巻配信中

稲田俊輔のおそうざい十二カ月 旬を味わう一汁三菜 NEW

1,800pt/1,980円(税込)

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540pt/594円(税込)

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

高野豆腐の甘煮、いんげんの白和え、夏野菜の揚げびたし、冬瓜そぼろ汁、豆ご飯など。
1969年刊行のロングセラー『おそうざい十二カ月』の精神はそのままに、料理人・稲田俊輔さんが昔懐かしいおそうざいを、作りやすくアップデートしました。
簡単にできる品々を組み合わせて一汁三菜の献立にすると、豊かな気持ちが味わえます。
春夏秋冬24献立、116品を収録。稲田さんのエッセイも楽しめます。
『暮しの手帖』の人気連載に、新規撮り下ろしレシピを追加した待望の一冊です。

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レビュー

稲田俊輔のおそうざい十二カ月のレビュー

平均評価:5.0 1件のレビューをみる

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最新のレビュー

おそうざい
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 季節ごとの「おそうざい」のレシピが掲載されている一冊です。季節ごとに、素材の味をたいせつにするシンプルなレシピばかりで、とても参考になりました。この本に掲載されている「さいの目豆腐汁」がおいしそうなので、つくってみたくなりました。
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2026年5月5日

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