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【すべてを失っても、カレーだけは捨てなかった】「マツコの知らない世界」で大ブレイク、テレビや全国のカレーイベントから依頼殺到！一条もんこの波乱万丈な半生と起業家として成功するためのルールを初公開!!夢を追い求め、挫折を繰り返しながらも結実させたその秘密に迫る！「カレー以外の幸せはぜんぶ捨ててきた」という著者が見出した境地とは――？★巻頭スペシャル企画：人気料理教室「Spice Life」のレシピBEST3★特別付録：もんこ流仕事術〈10のルール〉★一条もんこの原点「母のスペシャルカレー」「妄想バスセンターのカレー」◎著者からのメッセージ（「はじめに」より）全国のカレーファン、カレー好き、カレーマニアのみなさん、こんにちは！カレー研究家の一条もんこです。カレーを愛し続けて40年、カレー以外の幸せは顧みず、カレー一筋でこれまでやってきました。私はカレーに関する料理について、スパイスを使った各国の本格料理から、レトルトカレーを使ったアレンジ料理や、カレーをもとにした料理、いわゆるカレパン、カレーうどん、カレーグラタンなど、あらゆるジャンルのカレーをつくり、食べ、その可能性を日々研究しています。本書は、私が35年間のカレー研究で得たカレーネタ、人生のすべてをカレーに注ぎ込んだ私の人生を赤裸々に綴った渾身の一冊です。カレーによってみなさんの人生がもっと楽しく、幸せになるように、本書ではその魅力をあますことなくお伝えしていけたらと思っています。カレーを全方位から研究した成果の集大成となる本書。どこから読んでも、きっとすぐにカレーが食べたくてたまらなくなりますよ！それでは、一条もんこのカレーワールドをご堪能ください！
9784492048306
平均評価： 5.0 1件のレビューをみる
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mafuyuno-kakigori さん
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