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『万葉集』『源氏物語』『梁塵秘抄』など３６の古典文学に登場する野菜に注目。季節の風情や恋心、諸行無常を象徴する材料として綴られた全６０種を解説しつつ、当時の日本人が野菜に託した感情や食生活を語る。登場野菜一覧と索引付き。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。
9784885915710
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