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イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ！

砂古玉緒

（4.3）投稿数3件

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

お菓子の中で一番作りやすくリピート率が高く、プレゼントにも喜ばれるのが、イギリスを代表するお菓子のビスケットとスコーン。驚くほど簡単に作れておいしいレシピを紹介します。オーガニック志向を受け、オーツや全粒粉を使った最新レシピも。型のいらないビスケットの作り方は必見です。イギリスの美しい風景とティールームの写真、イギリスに住んだからこそ書ける興味深いコラム、イギリス流ラッピングも。

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：講談社

雑誌・レーベル

：講談社のお料理BOOK

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2015年11月27日

ファイルサイズ

： 75.3MB

ISBN

：

9784062996105

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

イギリスのお菓子教室ビスケットとスコーン型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ！のレビュー

平均評価：4.3 3件のレビューをみる

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高評価レビュー

とも。さん

(女性/40代) 総レビュー数：339件

キャンペーン中☆

キャンペーンにつき、200円から、更にポイント還元で購入出来てしまいました。この価格でこの内容量なら、大満足ですね。お菓子作り好きな方には、オススメ出来ます！

内容はタイトル通り、スコーンとビスケットのレシピ集。素朴な見た目が美味しそうで、作りたい意欲をそそります。

道具や材料の写真つきなのも、有り難い。初心者さんにもお奨め出来るので。レイアウトも見やすく、使いやすそうです。工程の分かりづらいレシピ本だと、自分で工程を書き直して、作る最中に確認が要りますが、レシピ本は其れが不必要だと個人的にはとても嬉しいです。

イギリス・紅茶・ティータイムの三拍子の好きが揃った、中々理想の一冊でした。ティータイムに合う王道のスコーンとビスケットの専門書で、他の余計なお菓子のレシピが混ざっていないのも、又ツボですね。

著者さんの英国においてのティータイムのあり方、立ち位置の解説的説明な冒頭から始まるのも、とても好みでした。

買うなら今ですね。お値段戻ってからでは、絶対損なので！

1件

2021年9月23日

coconut さん

(女性/－) 総レビュー数：275件

焼き菓子好き向けの1冊

表紙含め全84頁、ビスケットとスコーンを合わせて30数種類のレシピ集です。展開のパターンは完成イメージ画像のページがあり次のページでレシピが記載されています。レイアウトは画像ページもレシピページも全てトリミングされたように白余白の中央に内容が収まっています。携帯で見る場合は文字は少し拡大すれば問題ありません。ビスケットやスコーンが大好きな人の為の1冊です。個人的にはスコーンが大好きなのでスコーンのレシピ目当てで購入しましたが、これは焼いてみたいと魅了されたビスケットのレシピがいくつかあって得した気分です。レシピ集の1冊の内容を評するとして数の充実という意味では星の数は稼げないかもしれませんが、この中で繰り返し焼きたいと気に入るレシピがいくつか見つかれば良しと思える方には手にする価値のある1冊だと思います。

4件

2020年9月2日