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一度は絶対に食べたい中央線沿線のスゴい肉料理を完全網羅。
東京から新宿、中野、吉祥寺、立川、八王子までの中央線沿線各駅と、並走する総武線周辺エリアのスゴい肉料理を厳選紹介したグルメガイド。「スゴい高級な肉」、「スゴい貴重な肉」、「スゴい安い肉」、「スゴい大きな肉」など、スゴい肉をキーワードに、焼肉、ステーキ、ハンバーグ、ローストビーフ、鶏肉、豚肉、ジビエなどの肉料理と店舗情報を２００店以上掲載。
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