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がんを楽しむ。食事を楽しむ。夫婦で挑んだ“命の再生への挑戦録”。妻だからこそわかった、がんでも生き続けるための夫の料理哲学と工夫。1章 とにかく前へ! 夫は生き抜くことしか考えていなかった。2章 妻から見た、命の再生をはかる夫の実践で効果大だったと思われる「食」のポイント3章 「毎日使うからこそ最良品を」。夫の命を支えた厳選・各種調味料について4章 「死なない食事」作りの基本5章 「死なない食事」作り・実践編 ・玄米ご飯を中心に――夫の献立例・美味&健康レシピ 生命力のある野菜で調理・美味&健康レシピ 良質のたんぱく質を摂取・美味&健康レシピ 植物性乳酸菌・発酵食品をたっぷり・美味&健康レシピ 夫の体を支えた飲み物
9784344032804
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