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シリーズ13万部突破！酒好きの福音書、待望の続編！健康に与えるリスクを最小限に抑えつつお酒を美味しく楽しむ「最高の飲み方」を酒好き医師が教えます血糖値、中性脂肪、糖化、尿酸値、酒乱…最新の研究に基づく知っておきたいお酒に関する新知識、ウンチク満載！「酒は百薬の長」――ほどほどに飲めば、お酒は健康によい。古くから言われている言葉です。一方、最近になり「少量でも病気のリスクが上がる」という研究が出てきて、専門家の間でも議論されるようになってきました。そんな話を聞くと「そんなー! もうお酒は飲めなくなるの」・・・？とちょっと心配になる方も多いでしょう。でも、大丈夫です!本書では、第一弾に引き続き、自ら酒を愛する医師が健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ、長くお酒を楽しむための方法を指南します。それが、これからの「最高の飲み方」!お酒が好きな人も、付き合いで飲まなきゃいけない人も必読の1冊です。序章 「酒は百薬の長」はウソだった？第1章 徹底検証! 「血糖値」「中性脂肪」「尿酸値」と飲酒の関係第2章 あなたの「酒乱」「骨折」の危険度は？第3章 最新研究で見えてきた「がん」「糖化」リスク第4章 それでもやっぱり飲みたい人にはこの「切り札」!第5章 知っておきたいその他の飲酒リスク
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