高たんぱく質レシピ151

主婦の友社

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筋トレ・ダイエットの効果UP！　１品のたんぱく質量が一目瞭然で、さまざまな食材からとれる「高たんぱく質」レシピ本が登場。

厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると
１日のたんぱく質量の目標量は、
成人男性が75g、成人女性は57gです。
手軽なプロテインもいいけれど、
毎日の食事でしっかりと
たんぱく質を摂取したいと考えているあなたへ
たんぱく質が1品15ｇ以上が
豊富に掲載されている本書がおすすめです。

【様々な食材からレシピが選べる】
ＰＡＲＴ1　鶏肉（鶏むね肉/鶏ささ身/鶏ひき肉/鶏手羽元）
ＰＡＲＴ2　豚肉（豚ロース肉/豚もも肉/豚バラ肉/
豚切り落とし肉/豚ヒレ肉/豚スペアリブ/豚ひき肉）
ＰＡＲＴ3　牛肉（牛もも肉/牛切り落とし肉/牛こまぎれ肉/
牛ひき肉/牛カルビ肉/牛ステーキ肉/牛すね肉）
ＰＡＲＴ4　魚（さば/鮭/かじき/ぶり/さわら/
いわし/まぐろ/あじ/さんま/えび/たこ）
ＰＡＲＴ5　大豆（豆腐/油揚げ/高野豆腐/
蒸し大豆/大豆パウダー）
ＰＡＲＴ6　卵