ERR_MNG
漫画(まんが)・電子書籍ならコミックシーモア!
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
1,400pt/1,540円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める!
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。『野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150』のエダジュンさんによる、アジアのスープに特化したレシピ本が誕生! おうち時間が増えたことで、「ちょっと凝った料理に挑戦したい」「いつもと違う味を楽しみたい」という声を耳にします。 中でもアジア料理は、おうちで手軽に非日常を味わえるということで、急激に人気が高まっています。 ナンプラーやスパイスなどのアジアの調味料がスーパーで簡単に手に入るようになったことも、人気の高まりに拍車をかけているようです。 そんなアジア料理の中でも特に、各国独自の味付けや素材の組み合わせがおもしろいのが、スープです。 アジア料理というと暑い時期に食べるイメージがありますが、 体にやさしい具だくさんのスープなら、1年中おいしく食べられます。 やさしい出汁のスープから、辛いもの・酸っぱいものまで。 その日の気分によって、さまざまな味が楽しめるのも特長です。 本書では、「人気の定番スープ」から「肉」「魚介」「野菜」「豆腐・卵・春雨」が主役のスープ、 アジアの調味料1つで作れる即席スープまで、 79品のレシピを掲載します。 著者のエダジュンさんは、Soup Stock Tokyoで長らく店長を経験された、“スープのスペシャリスト”。 さらに“パクチーボーイ”として、パクチーレシピ・エスニック料理を中心に活躍している料理研究家さんです。 本書はそんなエダジュンさんの得意分野がコラボした、究極のスープ本なのです。 調理時間はほぼ10分。 おうちで作りやすいように素材を置き換えて、極力プロセスをかんたんにしています。 旅行に行けなくても、おうちで気軽にアジアが楽しめる! ぜひ、挑戦してみてください。
9784416621479
この作品はまだレビューがありません。
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
変な絵
2位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
3位
八咫烏シリーズ
4位
変な家2 ~11の間取り図~
5位
変な家 文庫版
6位
結界師の一輪華
7位
わたしの幸せな結婚
8位
「館シリーズ」14冊合本版
9位
居酒屋ぼったくり
10位
レーエンデ国物語
11位
【TOジュニア文庫】本好きの下剋上
12位
すべてがFになる【S&Mシリーズ全10冊合本版】
13位
ポーズの美術解剖学 人体表現の幅が広がる
14位
わが家は祇園の拝み屋さん
15位
ワケあり生徒会!
16位
近畿地方のある場所について
17位
18位
小説 ブルーロック 戦いの前、僕らは。
19位
セキュア・バイ・デザイン
20位
十角館の殺人〈新装改訂版〉
【単話】拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
夜伽の双子―贄姫は二人の王子に愛される―【マイクロ】
奉公物語~僕のお嬢様~【タテヨミ】
秘密の授業
元夫から「ロミオメール」が届いた件について
やり直し新卒は今度こそキミを救いたい!?(フルカラー)
あなたの妻じゃなくていいから~謝罪する夫を許せますか?~
その初恋は甘すぎる~恋愛処女には刺激が強い~
花は二度咲き乱れる【マイクロ】
ヤンデレ魔法使いは石像の乙女しか愛せない 魔女は愛弟子の熱い口づけでとける 【短編】
春の嵐とモンスター
不倫暴露パーティ
たっぷりのキスからはじめて
おいしい恋をください
パンティーノート ~下着で交わる秘密ごと~(フルカラー)
田舎で幼馴染とシェアハウスはじめました【タテヨミ】
ICE LOVE:アイス・ラブ【タテヨミ】
初恋のつづきは男子寮で【マイクロ】
セフり、ソフられ。【タテヨミ】
【単話版】ゾンビのあふれた世界で俺だけが襲われない(フルカラー)
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > エダジュン
小説・実用書 > 誠文堂新光社