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「日本の伝統的な食事が健康にいい」ということは、皆さんご存じだと思います。ただ、健康にいい食事は、和食だけの専売特許ではありません。実はオリーブオイルをふんだんに利用した、地中海式の食事も理想的な食事なのです。そのカギは、オリーブオイルが握っています。本書では地中海食の効能、生活への取り入れ方を解説し、さらに、和食と地中海食を融合した「地中海型和食」を提案します。簡単、手軽に、快腸な生活をしてみませんか?（※本書は2020/1/22に株式会社 海竜社より発売された書籍を電子化したものです）
9784759316926
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