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笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味
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笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「賛否両論」店主、笠原将弘さんが自宅で本格和食が作れる技を伝授。毎日新聞日曜版で人気の連載「往復食簡」のレシピに本書のためのオリジナルレシピ6品を撮り下ろし! 何度も作りたくなる57品が掲載。

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レビュー

日曜日の台所 笠原将弘のごちそう帖 おうちでカンタン!プロの味のレビュー

平均評価:5.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) プロの味
    mafuyuno-kakigoriさん 投稿日:2024/4/3
    【このレビューはネタバレを含みます】 自宅でも、簡単にプロの味を再現できるコツをおしえてくれている本です。和食が好きなこともあって、とても重宝している一冊です。この本で紹介されている「シイタケとレンコンの肉詰め焼き」を、実際に作ってみましたが、とてもおいしくて、お店で食べているようでした。 続きを読む▼

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