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予約の取れない和食料理店【賛否両論】の店主：笠原将弘氏と、人気イタリアンレストラン【オステリア ルッカ東4丁目】のオーナー：桝谷周一郎氏による、初の対決形式レシピブックです。「からあげ」「ハンバーグ」「カレー」「そうめん」など家庭の定番料理を、和食とイタリアン、それぞれのプロならではの解釈で、オリジナルレシピに昇華。人気店のエッセンスが散りばめられた絶品料理をおうちで手軽に作れる、毎日食べたくなること間違いナシのレシピを紹介しています。同じテーマでも、全く異なった仕上がりになる料理の数々。食卓のレパートリーの幅を広げるのに役立つ、献立に悩んだことがある全ての人へ届けたい1冊です。
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平均評価：5.0 1件のレビューをみる
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mafuyuno-kakigori さん
(－/－) 総レビュー数：4927件
1位
変な地図
2位
夜行堂奇譚
3位
星ひとみの天星術2026
4位
ゲッターズ飯田の五星三心占い2026
5位
かくりよの宿飯
6位
比嘉姉妹シリーズ
7位
准教授・高槻彰良の推察
8位
わたしの幸せな結婚
9位
結界師の一輪華
10位
裏モノJAPANボリューム版★378ページ★51コンテンツ★卒業旅行の女子大生がドイツの混浴サウナで★予備校の憧れチューターとの夜★我慢を一気に開放すると脳汁が出まくる法則★人妻は二種類パート2
11位
Fate/Grand Order material
12位
『魔法使いの約束』公式レシピ集
13位
だって望まれない番ですから
14位
十角館の殺人〈新装改訂版〉
15位
16位
薬屋探偵妖綺談 全14巻合本版
17位
18位
変な絵
19位
国宝
20位
イクサガミ
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