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小説・実用書
おトク素材でCooking♪ vol.28 かぶってえらい!
35巻配信中

おトク素材でCooking♪ vol.28 かぶってえらい!

333pt/366円(税込)

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99pt/108円(税込)

作品内容

食べごたえがあって、実はいろいろな料理にアレンジしやすい万能野菜「かぶ」。茎や葉も捨てずに上手に使いこなせば、思いもよらないおいしいもう一品ができ上がるのもうれしいところです。そんな「かぶ」のおトク素材たるゆえんが分かるこの一冊。どうぞお手元に。

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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作品ラインナップ  35巻まで配信中!

  • おトク素材でCooking♪ vol.21 玉ねぎで、もっと健康生活。

    333pt/366円(税込)

    素材1つをピックアップし、おかずバリエをお届けする人気シリーズの第21弾は「玉ねぎ」。健康面への効果が見直されている、使いがってのよい常備野菜で、ご飯がすすむメインおかずや、さっと作れる便利な副菜を紹介します。さらに、話題の酢玉ねぎを使ったヘルシーおかずも! 食べて元気になるレシピが満載です。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.22 まだまだなすはおかずの宝庫!

    333pt/366円(税込)

    リクエスト必至の「なす」レシピが満載!スタミナ炒めあり、グラタンあり、冷やし鉢あり。なすの使い勝手のよさを語り始めたら時間がいくらあってもたりないくらい!そこでシリーズ初の「なす」第二弾をお届けします。選び抜かれたヒットおかずは、どれも絶対、知らなきゃ損!とびっきりの味づくしです。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.23 かぼちゃはマンネリ知らず!

    333pt/366円(税込)

    主菜からおやつまで、栄養満点のレシピが満載! ほくほくの食感と甘みが魅力のかぼちゃは、カロテンやビタミンが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜。食べごたえがあり、揚げれば香ばしく、煮ればほくほく、つぶせばクリーミーにもなる優秀食材です。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.24 もやしは最高のパートナー!

    333pt/366円(税込)

    一年中いつも変わらず一袋数十円。素晴らしいコスパで食卓を支えてくれる「もやし」。好評につき、シリーズ内第二弾の刊行です。ご飯がすすむおかずバリエをはじめ、副菜、ごはん&麺、加えて、もやしが主役の作り置きレシピまで掲載した充実の内容です!

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.25 ブロッコリーに脱帽!

    333pt/366円(税込)

    ご飯がすすむメインおかずから、さっと作れる副菜まで、ブロッコリーを使ったレシピが満載。ブロッコリーは下ごしらえが簡単で、彩りもパッと華やかに、ボリュームも出せる優秀食材。風邪予防や疲労回復効果が期待できるビタミンA・E・Cなど、栄養も豊富です。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.26 豆苗はNEWヒーロー!

    333pt/366円(税込)

    リーズナブルな価格とその栄養価の高さから、ここ数年人気が急上昇中の「豆苗」。
    下ごしらえもほぼないので、毎日のおかず作りに大活躍! 定番の炒めもの以外にも、実はおいしい食べ方がたくさんあるんです。ご飯に合うおかずから、麺やご飯のひと皿メニュー、さっと作れる副菜まで、豆苗の魅力を味わいつくす充実のラインナップ。切った根元をもう一度育てる、「再生栽培」の方法も必見です。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.27 れんこんでおかず三昧!

    333pt/366円(税込)

    れんこんといえば、きんぴら、筑前煮の具、天ぷらのたねと、脇役に回るイメージがありますが、じつは切り方ひとつ、下ごしらえひとつで変化に富んだ主役級のおかずバリエがいっぱい! シャキシャキ、ほくほく、ふわふわetc, お好みの味に必ず出会える一冊です。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.28 かぶってえらい!

    333pt/366円(税込)

    食べごたえがあって、実はいろいろな料理にアレンジしやすい万能野菜「かぶ」。茎や葉も捨てずに上手に使いこなせば、思いもよらないおいしいもう一品ができ上がるのもうれしいところです。そんな「かぶ」のおトク素材たるゆえんが分かるこの一冊。どうぞお手元に。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.29 ちくわって無限大!

    333pt/366円(税込)

    そのまま食べてもおいしい「ちくわ」。だけどちくわの底力は、アレンジしてこそ発揮されるとここに宣言いたします。形、味、ボリューム感。どれをとってもオリジナルの魅力にあふれたちくわが主役のベストメニュー。無限に広がるちくわワールドをお楽しみください。

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • おトク素材でCooking♪ vol.30  豆ってめちゃおいしい!

    333pt/366円(税込)

    食物繊維が豊富なヘルシー素材として、ここ最近注目が高まっている「豆」。そこでご紹介するのが、水煮やドライパック、蒸し豆など、便利な豆加工品を上手に使ったアレンジレシピの数々。サラダやスープから、ご飯によく合うメインのおかずまで、よりすぐってお届けします!

    ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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おトク素材でCooking♪のレビュー

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ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ 「なす」など、お得に買えるような食材をつかったレシピを掲載してくれている一冊です。いろいろなレシピを教えてくれているので、この本一冊で、なす料理のレパートリーがひろがりました。
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2025年10月4日

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