リュウジ、ついに「鶏」で一冊。
安い、高たんぱく、飽き知らず。
偉大なる食材「鶏」を味わい尽くせる、
渾身の108レシピを用意しました。
★総フォロワー1,000万人突破!
★YouTube総再生数22億回突破!
★著書150万部突破!
鶏は、僕にとって“最強の食材”です。
これほど庶民的でありながら奥深い存在って、なかなかないんですよ。
料理に自信がない人も、忙しい人も、体を鍛えている人も。
鶏さえあれば誰だって満足できる、そんなレシピを集めました。
CONTENTS
第1章 鶏むね賛歌を捧ぐ
第2章 鶏もも信仰のススメ
第3章 手羽 砂肝 レバー ささみの偏愛伝説
第4章 揚げ鶏原理主義
第5章 鶏×主食の禁断契約
第6章 神聖なる卵降臨
and more…