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少年マンガ
包丁人味平 〈1巻〉 包丁試し1
23巻完結

包丁人味平 〈1巻〉 包丁試し1

300pt/330円(税込)

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作品内容

日本料理の名人 五条流相伝者 塩見松造を父に持つ塩見味平は、高校進学を断念し、コックの道を志す。味平は洋食店「キッチン・ブルドッグ」の板場でしごかれつつ、様々な料理対決を通して成長していく。

【目次】
味平の決意の巻
涙の玉ネギ修行の巻
見習いはつらいヨの巻
父と子の巻
代理チーフの巻

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レビュー

包丁人味平のレビュー

平均評価:5.0 3件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) 元祖料理対決漫画
    マンボーさん 投稿日:2023/7/27
    勿論、私の記憶が確かなら。少年ジャンプで1973年から連載を開始、この頃はマクドナルド銀座店(’71)が営業開始、セブンイレブン豊洲店(’74)も営業開始しており、食への考え方が変わり始めた。この作品がエポックメイキングなモノであった事は間 違いないと思います。 もっとみる▼

高評価レビュー

  • (5.0) くせになる
    パグさん 投稿日:2019/8/20
    昔読んでいて、こちらでみつけて懐かしくて読んでみました。 絵はザ 少年マンガですが、内容は何度も何度も読み返したくなる くせになるマンガです。 熱いマンガです。
  • (5.0) 少年時代に
    ナスカさん 投稿日:2019/9/24
    少年時代に読んで以来何十年振りに読みました。料理マンガの走りではないでしょうか?今読んでも本当に面白いです。

書店員・編集者などオススメレビューをピックアップ!

味平のコックへの道
編集:アロマオイル(シーモアスタッフ)
日本料亭の街、築地は一流の板前が集まるひのき舞台となっていました。板前の塩見松造は生きた鯛を殺さずに刺身を作り、骨のみにして水槽で泳がせるという神業を持つといいます。そんなさまざまな技を持つ築地で塩見味平はコックの道を目指します。原作牛次郎先生、漫画ビック錠先生が描くグルメ漫画。

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