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味いちもんめ 世界の中の和食 1巻

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味いちもんめ 世界の中の和食(2巻完結)

作品内容

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!

新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!

外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!

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作品ラインナップ  全2巻完結

  • 味いちもんめ 世界の中の和食 1巻
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    日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!

    新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!
    神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!

    外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!
  • 味いちもんめ 世界の中の和食 2
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    日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。
    新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。

    ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、
    二人の新しい仲間が加入する。

    一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。
    もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。

    新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…

レビュー

味いちもんめ 世界の中の和食のレビュー

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