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新宿「料亭・藤村」を皮切りに、新橋「桜花楼」「SAKURA」、そして京都「さんたか」…。料理の腕を磨くためだけに歩んできた伊橋悟が、ついに自分の店を仕切ることに！ ロングラン板前物語、独立編!!
9784091821553
平均評価：4.0 1件のレビューをみる
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