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たまご、生クリームなどをつかわない、からだにやさしいお菓子が簡単に作れるということを、この本でしりました。アレルギーにも対応しているとおもいます。
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さまざまな不調に効果のあるスープが掲載されていて、参考になりました。スープで、からだの不調をなおすことができるのなら、試してみる価値はあるとおもいました。
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パンと一緒に食べる「パン友」のレシピが掲載されていて、とても参考になりました。ジャム、ペースト、ディップ、クリームなど、いろいろなレシピが掲載されているのですが、どれも簡単につくれるレシピなので、気軽に試せそうだとおもいました。
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「発酵ベジあん」とはどういうものなのか、ということや、その作り方、「発酵ベジあん」をつかったレシピを紹介している本です。作り方が丁寧にかかれているので、失敗せずにつくることができました。「発酵ベジあん」を食生活にとりいれ、健康的になりたいと、この本を読んでおもいました。
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有名な物語にでてくる「おやつ」について、紹介してくれている一冊です。「ぐりとぐら」のカステラ、「赤毛のアン」の「木いちご水」など、どういうものなのかわからないとおもいつつ、あこがれながら読んでいたころをおもいだしました。なつかしい気持ちにもなれました。
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タイトル通りの内容です。「卵」「小麦粉」「砂糖」「乳」なしのオーガニックレシピは、アレルギーのあるかたが読んでも、参考になるとおもいました。パンによくあうスープも紹介されているので、献立の組み合わせに苦労しないとおもいました。
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ボリューム満点で、満足感のあるお弁当でも、「やせるお弁当」をつくることは可能なのだということを、この本でおしえてもらいました。簡単なレシピばかりなのも、よかったです。
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発酵野菜みそのレシピが多数掲載されている一冊です。野菜で「みそ」がつくれるというのが、驚きでした。「トマト」でも「みそ」がつくれるそうで、つくってみたいとおもいました。
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日本の麺料理、ごはん料理のつくりかたが、よくわかる一冊だとおもいます。玄米の炊き方など、とても参考になりました。
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ココナッツオイルをつかったレシピについて、わかりやすくかかれている一冊です。あまりココナッツオイルをつかわないのですが、この本をよみ、食生活のなかにココナッツオイルをとりいれたいとおもいました。この本で紹介されている「夏野菜のさっぱりスープカレー」が、とてもおいしそうなので、この季節に作ってみたいとおもいました。
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夏にぴったり
夏にぴったりの絵本です。
動物ものの絵本、食べ物の絵本が大好きな私にはとてもツボでした。
かき氷、たべたくなります！
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お金や、時間をかけなくても、「居心地のよい楽しい暮らし」ができるということを、この本で、あらためて知りました。読み物としても、たのしくよむことができました。
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中学や高校で触れた地学的な勉強の復習として学べる知識のほか、既に自分たちの身近に迫りつつある異常気象災害から身を守るための話など、とても役立つ内容で構成されています。特にいつどこで発生するか直前まで把握しづらい雷についての知識は、事前に危険を回避したり、身を守るために、ぜひ押さえておくことをおすすめします。他にもさまざまな気象用語を深掘りして解説しているページがあって、勉強になりました。
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1950年代後半からイラストレーターとして活躍している著者のエッセイです。
90年代前半にこの著者のイラストエッセイを時々読んでいたのですが、その頃の絵柄とこの『おちゃめな老後』での絵柄や最近の著書の絵柄がそれほど変わっていなくて、なんだかうれしいしホッとします。
この本では、著者のファッションについても触れられていて、70歳代のファッションが興味深いです。
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以前、紙の本でよみました。タイトル通り、「発酵あんこ」を使ったスイーツについて、紹介している一冊です。「発酵あんこ」の健康効果などについても書かれていて、勉強になりました。
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「発酵あずき」と「あずき茶」の効能などについて書かれていて、とても参考になりました。この本にかかれているレシピ通りに「あずき茶」を作って、飲んでいますが、とてもおいしいです。
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季節ごとにおすすめの「お味噌汁」について解説している一冊です。毎日のように飲んでいる「お味噌汁」ですが、その効能などについてもわかる一冊で、読んでよかったとおもいます。
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いろいろな食べ物を「お薬」にすることができるということを、この本でしりました。食べ物を工夫することで、からだの不調をよくすることができるのなら、副作用の心配もないので、試してみる価値があるとおもいました。
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この本を読み、日々の食生活をみなおすことの大切さに気づかされました。いまは寒い季節なので、この本で紹介されている「白菜しゃきしゃきショウガスープ」をつくりましたが、とてもおいしくて、からだがあたたまりました。からだをいたわってあげる食生活をおくりたいと、この本を読んでおもいました。
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自分も子供も
アンガーマネジメントの本です。
わかりやすいので、子供にも良いと思います。ただ、ふりがなはないです。
実践していきたいと思います。
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興味がある項目を所々読んだのですが、様々な肌トラブルに関しての原因と考えられるものや解決方法などが紹介されていて参考になりました。
食事のことも書いてあり、紹介されていた低GI、中GI、高GIの食品は、読んでからは意識して食べるようになりました。
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タイトルにひかれて読みました。「私を整えるごはん」ということですが、手間のかかるごはんではなく、時短で、簡単にできるレシピが紹介されていて、参考になりました。
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いろいろなスープが紹介されていて、参考になりました。さむい季節には、温かいスープが、こころもからだもあたためてくれる気がします。おいしいスープを飲み、からだをいたわりたいと、この本を読んでおもいました。
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本書では、キーワードとなっている「同調圧力」に押し潰されないための物事の捉え方が示されており、社会を生きていくうえでいかに自分自身の考え方を持つことが重要であるか、深く学ぶことができます。私の場合、他人からのプッシュにすぐに流されてしまうという弱い部分があり、学生時代の頃は苦労していた経験があるのですが、これからは意見をしっかりと持ち、自分らしさを大切にして生きていこうと思いました。
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あっさり
特にオーガニックへのこだわりとかは無いんですが、あっさり軽いデザートが欲しいな〜って時によいです。
夏に重宝すると思います。
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自分の家を建てて住むにあたり、幅広い視点から参考になる情報やアドバイスが載せられています。特に著者全員が実際の業界で経験を積んでいることもあって、心強く信頼できる内容といえます。確かに長く同じ建物に住むことを前提としているのであれば、家賃を延々と支払い続ける賃貸よりも、計画立てたローン等を組んで支払うことで、最後は自分の所有物とするほうが節約になるという見方もできそうです。こうした金銭的負担の話はもちろん、保険選び、家に住む家族の健康のことも考察されている内容構成になっており、勉強になりました。
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忙しい毎日を送っているなかで、たとえばふと自分の身体に違和感を感じた時や、病院に行くほどてはないけれども気になる症状に気がついた時に、役立つ図鑑といえます。たしかに「不調」という概念自体は、人によって差があり一概にまとめることこそ難しい点があるのですが、ここでは身体の具体的な部位を示しつつ、読者の「はてな」に向けてアプローチしている特徴がみられます。個人的に特に興味深かったのは、「こころ」にまつわる章です。見た目ではすぐに分からない異常も、心身の相関や関連性を考えて詳しく分析されているので、頼りになると思います。
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私はよく他人の様子を見ていると心の中で羨ましがってしまうタイプの人間であり、この書籍を読んでいるうちに、諺「隣の芝生は青く見える」という言葉を思い出しました。ですがこの感情、あるいは少し進んだ「嫉妬」の気持ちは、実は皆が持っている普遍的かつ必要な心理である上に、これまでの人類が辿ってきた経験上悪気が無くても芽生えてしまうような仕方のないものであり、それゆえに発想の転換が必要になるということを学べたので、心が軽くなりました。これからは妬みに費やすエネルギーを別ベクトルの方向へ転換して生きていきたいと思います。
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日本の建築技術をこういうことに活かして欲
土地だけに値段がつき家の価値は蔑ろなんてよくわからないですよね。経済の循環でどんどん立て直すとかでなくて良い物を整備して管理していく方向性が普通になる日が来るといいですね。
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いくつかの心がけを意識し続ける必要こそあるものの、制限がわりと緩やかな分、自由度が高くストレスもかかりにくいという特徴がみられ、実践する人にとって取り組みやすい方法になっているのではないかと思いました。特に食という観点においては栄養の面から分析されたレシピが強力な味方になるはずですし、「ずるやせ外ごはん」や「ずるやせ飲み」といった、一見するとダイエットには不向きな行動もちゃんとルールを守れば楽しむことが可能というところが、とても斬新に感じました。
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なぜかのんびりできそう
ぶらりとタラタラ散策しながら美味しいご飯もなんかいいですね。近くに住んでいたらたどってみたくなります。
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男女のストーリー形式になっています。
最後の部分がまだ私には腑に落ちていません。これからの人生でわかることかもしれませんが、運命とは、遥かかなたにあるものではなく、今、目の前、足元にあるものが運命だということ。
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これまで、他人に憧れたことで自分も奮起して前向きな人生を歩めるようになったという話は周囲からもよく聞きましたし、実際に私のこれまでの人生でも何度がこうした出来事を経験しているのですが、一方で「本当の自分自身」を好きになるという見方は意識したことがなかったので、筆者の考え方を読んでハッと気づかされました。自分を大切にして、私だけにしか表現できない個性や魅力を磨いて、充実した生き方を歩もうと思いました。
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日本地理に関して、様々な観点から興味を持って学ぶことの楽しさを教えてくれる一冊といえます。教科書にある知識のおさらいに加えて、トリビアや豆知識のような内容が取り上げられており、多くの人が知らないような意外な事実も学ぶことができます。私自身も学生時代当時は地理が好きでしたが、日本で一番小さい山のことはまったく知りませんでしたし、琵琶湖と三重県の関係の話にはとても驚きました。自分の中の知識もアップデートでき、とても勉強になりました。
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