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にっぽんのパンと畑のスープ
1巻配信中

にっぽんのパンと畑のスープ

1,350pt/1,485円(税込)

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

料理人もこっそり通う、葉山の大人気料理教室「白崎茶会」の、肉、卵、乳、砂糖なしのオーガニックのおいしいレシピ。地粉のパン20種と、パンに合う野菜のスープ22種を紹介。作りおきに便利なパンの友(オーガニックなチョコスプレッドetc)、スープストック、スープの友(乳を使わない粉チーズetc)も紹介。

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  • にっぽんのパンと畑のスープ

    1,350pt/1,485円(税込)

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    料理人もこっそり通う、葉山の大人気料理教室「白崎茶会」の、肉、卵、乳、砂糖なしのオーガニックのおいしいレシピ。地粉のパン20種と、パンに合う野菜のスープ22種を紹介。作りおきに便利なパンの友(オーガニックなチョコスプレッドetc)、スープストック、スープの友(乳を使わない粉チーズetc)も紹介。

レビュー

にっぽんのパンと畑のスープのレビュー

平均評価:5.0 2件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) パンとスープ
    mafuyuno-kakigoriさん 投稿日:2024/2/4
    【このレビューはネタバレを含みます】 タイトル通りの内容です。「卵」「小麦粉」「砂糖」「乳」なしのオーガニックレシピは、アレルギーのあるかたが読んでも、参考になるとおもいました。パンによくあうスープも紹介されているので、献立の組み合わせに苦労しないとおもいました。 続きを読む▼

高評価レビュー

  • (5.0) 興味津々です
    みかんさん 投稿日:2024/1/28
    【このレビューはネタバレを含みます】 うどん粉を使用したパンというのは初めて聞いたので、興味がわいてきました。想像するに、生地独特のもちっとした食感が新感覚として受け取られるのではないかと思います。基本的にオーガニックを意識している特徴があり、スープなどのレシピも含めて、身体に優しいものを食材として採用している印象を受けます。パン、スープ、付け合わせの料理を本書からそれぞれ選んで作れば、そのまま食卓へ朝食のセットとして提供できるので助かりそうです。 続きを読む▼

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