青年マンガ

11巻配信中

銀平飯科帳 11

河合単

（4.9）投稿数17件

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作品内容

美味しい瞬間！　時間よ止まれッ！！

東京のとある神社の井戸を通じ江戸へと通う
銀次は、創作居酒屋の板前オーナー。
極上素材と和食の源流がいっぱいの江戸だから、
インスパイアのされまくり、これはもう―――
作って食べての大忙し！！

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江戸時代(武士･時代劇)

グルメ

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銀平飯科帳 11

590pt/649円(税込)

美味しい瞬間！　時間よ止まれッ！！

東京のとある神社の井戸を通じ江戸へと通う
銀次は、創作居酒屋の板前オーナー。
極上素材と和食の源流がいっぱいの江戸だから、
インスパイアのされまくり、これはもう―――
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作品情報

ジャンル

：青年マンガ

歴史 / グルメ / 江戸時代(武士･時代劇)

作品タグ

：将軍 / 幸せな気持ち

※システムにて自動抽出したものを表示しています

出版社

：小学館

雑誌・レーベル

：ビッグコミックスペリオール / ビッグコミックス

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2020年1月30日

ファイルサイズ

： 46.5MB

出版年月

： 2020年1月

ISBN

：

4098604914

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

銀平飯科帳のレビュー

平均評価：4.9 17件のレビューをみる

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高評価レビュー

an さん

(女性/40代) 総レビュー数：910件

使える〜！！

まさかのお江戸タイムスリップ系でした。江戸のグルメが現代に、現代のが江戸に、と行き来してて倍楽しめます。
何より使えるグルメ雑学が詰まってる。目新しく且つ、実用可能なレシピがとてもイイです。
という事で煎り酒なる物を作ってみました。惜しげもなく材料使ったらとんでもなく旨味凝縮な汁が完成。思ってたより美味万能で、醤油やポン酢より好きかも。(ただしコスパは悪い)。
他にも作りたい物がいっぱいで、無料既読分も含め全部欲しい。漫画そのものよりもクックパッド的な感じでハマりました。実験ちょー楽しい。
追記。全部買っちゃいました。その後平山さんのキャラにもハマりました。続きが何故出ないのか？！心待ちにしてるのに。後に成城石井で煎り酒売ってるのを見つけショックでした。

4件

2020年4月23日

km さん

(女性/30代) 総レビュー数：10件

江戸料理が面白い！

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 料理系漫画が好きで色々読んでますが、まだ知らない調味料や料理がこんなにあったのだとワクワクします。
手に入れた江戸料理知識を一手間アレンジして使う主人公のセンスが好きですが、唯一幼なじみ2人との絡みがきつい。
主人公に叱咤激励と見えれば良いんですが
自分たちは何の代償も払わずに何様レベルで暴言吐くので怖いです。
2人ともキャラが似すぎなんですよね。
ハルに恋にしてる主人公がもう不憫なので、江戸から帰らないほうが幸せな気がします。
話自体は全部とても面白いです。

0件

2020年5月13日

つーさん

(女性/30代) 総レビュー数：31件

センスはあるけど知識が足りない料理人

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ タイトル通り美味い料理は作れるのにコンセプトがはちゃめちゃな料理人が江戸時代へと通じる井戸を通り、江戸の美食を学び自らのコンセプトを確立させていく物語です。
江戸の食事は素朴旨そうでとてもワクワクします。
その江戸料理を現代にアレンジする主人公の手腕も中々です。
飯マンガというより江戸の外食を勉強したい人にオススメしたい一品です。

0件

2020年3月20日