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テーブルマークの冷凍うどんで毎日食べたいレシピ

市瀬悦子きじまりゅうた

（4.8）投稿数5件

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作品内容

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日本一愛されて40年、国内で年間5億食食べられている、テーブルマークの冷凍うどんのレシピ本です! 本誌では、人気料理研究家、市瀬悦子さん、きじまりゅうたさんによる、とっても簡単なのに、思いつかなかった! という美味しすぎるアイディアレシピをたくさん紹介しています! 朝食におすすめの「クイック朝うどん」は、釜玉うどんの簡単バリエなどで、明日からすぐ作りたくなります! また、9つのうどんつけづゆバリエで、うどんパーティはいかがでしょう?さらに、基本の関西、関東・さぬきのうどんつゆの作り方ものっていて、うどん好きも大満足の365日お得な1冊です!

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テーブルマークの冷凍うどんで毎日食べたいレシピ

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：主婦の友社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2014年5月28日

ファイルサイズ

： 46.9MB

ISBN

：

9784072943267

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

テーブルマークの冷凍うどんで毎日食べたいレシピのレビュー

平均評価：4.8 5件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3737件

冷凍うどんの新たな可能性が広がる

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ このレシピ集では「うどん」としての料理の可能性を最大限に広げることにより、様々な美味しさを追求していると感じました。冷やし、パスタ風、カレー風、鍋煮込み風、温めといったカテゴリーに分けた上で、たくさんのメニューの作り方が記されています。中でも個人的には「ブロッコリーとベーコンのミルクうどん」がどのような風味になるのか興味があります。また「ざるうどんのつけつゆ」特集も載っており、他の冷麺全般にも応用可能である多様なつゆの配合を学べる点はとてもありがたいです。