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ミツカン社員のお酢レシピ毎日大さじ1杯のお酢で、おいしく健康生活

ミツカン

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作品内容

「お酢と一緒に煮込んだら、脂っこい肉もさっぱりおいしい」（20代女性社員）
「週4回のお酢ドリンクで、理想のカラダに近づいた！」（20代女性社員）
「マヨネーズがわりにお酢――でおいしくカロリーセーブ！」（30代女性社員）
など、ミツカン社員は、お酢の力を実感している。
研究の結果、毎日大さじ1杯のお酢で、「肥満気味の人の内臓脂肪が減少、体重が落ちる」「高めの血圧や血中中性脂肪値が下がる」なども実証された！
「肉をやわらかくする」「天ぷらがサクサク揚がる」「カレーやラーメン、揚げ物にもぴったり！」「ピクルスにすれば野菜の余りが出ない」など、大活躍のお酢を、もっと活用するためのレシピ集。

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詳細

簡単

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ミツカン社員のお酢レシピ毎日大さじ1杯のお酢で、おいしく健康生活

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：幻冬舎

シリーズ

：ミツカン社員のお酢レシピシリーズ

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2014年8月8日

ファイルサイズ

： 23.5MB

ISBN

：

9784344021860

対応ビューア

：ブラウザビューア

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ミツカン社員のお酢レシピ毎日大さじ1杯のお酢で、おいしく健康生活のレビュー

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最新のレビュー

coconut さん

(女性/－) 総レビュー数：277件

体に優しいビネガーレシピ

肉、魚、野菜、ご飯、麺、パン、スープ、ピクルス、ドリンク、スイーツと各食材のメニューに酢を取り入れたトータル90数種のレシピの提案です。とりあえず簡単なごまだれとにんじんとツナの酢サラダを作ってみました。いつも市販のごまだれを使っていますが初めての手作りごまだれは美味しく感じましたし、サラダの手作り和風ドレッシングも美味しかったです。どちらも大さじ2分の1の分量の酢を使いますが、種類豊富な酢の中で好みのものを使えるのも仕上がりに違いが出て嬉しいです。今まで好きな米酢と白ワインビネガーしか使ってきませんでしたが、これを機に黒酢など他の酢も使ってみたくなった1冊です。