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江戸時代のウナギ蒲焼は、丸のまま焼いてブツ切りにする料理だった。蕎麦のセイロは、かつて蒸していた頃の名残り。浩瀚（こうかん）な食物史は縦横無尽。しこうして母の漬けた30年物の梅干を舐め、少年時代の松茸フライの味を懐かしく想い出す。『イギリスはおいしい』で英国の驚くべき食材の素晴らしさを紹介した“リンボウ先生”こと林望先生が、日本の旬の食材をテーマに切り込んだ。やっぱり日本がおいしかった！ うまし国ニッポンを再発見する、垂涎エッセイ。
9784167570095
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1位
公爵家の長女でした
2位
だって望まれない番ですから
3位
元戦闘用奴隷ですが、助けてくれた竜人は番だそうです。
4位
Fate/Grand Order material
5位
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20位
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