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「最近のアルバイトはちゃんと話を聞かない」――。こんな風に思っている店長はいませんか。アルバイトが話をきいてくれなかったり、理解してくれなかったりする原因は、実は店長の話し方にあることが多いのです。本書には、飲食店の現場で交わされる３０の会話例が掲載されています。これらの会話例を通して、アルバイトへの話し方や声の掛け方を身に付けてください。そうすれば、アルバイトはあなたの話に真剣に耳を傾けるようになるはずです。
9784822273309
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