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蒸し暑い梅雨の時期から夏本番に向けて、美味しいうなぎを食べて元気を出しましょう。本誌初登場の三つ星店から、ご当地うなぎ飯、酒が充実のうなぎ酒場まで、いわゆる老舗有名店にも負けていない、味も価格も◎なイチ押し店をご紹介します! 職人渾身のうな重や白焼き、ぜひご堪能あれ。ほかにも、都内で食べられるご当地うなぎ飯や、うな丼発祥の地を食べ歩いたり、うなぎ尽くしの1冊です。(電子版全16P)