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おとなの週末 2020年 5月号

おとなの週末編集部

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

江戸の町で当時町民に愛されていた「うなぎ」や「寿司」、「天ぷら」。今回はそんな“江戸の味”を大調査。今はすべての食材が江戸前ではありませんが、脈々と受け継がれる技や味は健在。令和の東京で、今も続く老舗や、新たなる気鋭の店で、江戸に思いを馳せながら舌鼓を打って下さい。ほか、日本ワインや缶詰の特集もお届けします。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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おとなの週末 2020年 5月号

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江戸の町で当時町民に愛されていた「うなぎ」や「寿司」、「天ぷら」。今回はそんな“江戸の味”を大調査。今はすべての食材が江戸前ではありませんが、脈々と受け継がれる技や味は健在。令和の東京で、今も続く老舗や、新たなる気鋭の店で、江戸に思いを馳せながら舌鼓を打って下さい。ほか、日本ワインや缶詰の特集もお届けします。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2020年 4月号

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狭くてもいい。個性的な料理と酒があり、人情と活気にあふれ、行くたびに新しい楽しさが待つ。そんな店に足繁く通いたい。そこで、今回はカウンター数席の小さな店から店のスタッフとの距離が近い30席前後の店まで、北千住や学芸大学など都内７エリアで調査しました。ほか、焼鳥やチーズケーキの特集も掲載。内容てんこ盛りでお届けします。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2020年 3月号

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サクサクの衣と、ジューシーな豚の肉汁がじわっと絡む。旨さ炸裂のとんかつを大特集。専門店に洋食店、高級店の潜入に、果てはギャンブル場まで。調査隊が見つけたとんかつの“名作”たちを端から端までご堪能あれ。ほか、今こそ飲みたい「日本のウイスキー」や、覆面調査で見つけた「おいしい調味料」も特集。内容満載です！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2020年 2月号

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寒い冬、恋しくなるのが湯気のたった温か～いラーメン。スープを口に含めば「はぁ～」と感嘆、麺をすすれば「ほぉ～」と唸る。そんなしみじみ旨い一杯を実食調査で見つけました。塩、醤油、味噌から“素ラーメン”まで、お気に入りが見つかるはずです！　ほか、東京で楽しめる5大陸グルメや、この冬食べたいチョコレートも特集。内容満載です！【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2020年 1月号

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東京駅は、帰省やおでかけでの新幹線利用者による混雑と、迷宮のように入り組む構内で、どうしていいかわからない方も多いはず。そこで、編集部スタッフが連日通い詰めて覆面調査を敢行。丸の内側と八重洲側からお届けする三ツ星ランチ。駅弁に最新の手土産など、自信を持っておすすめする東京駅の食の“決定版”。美味しく楽しくお過ごしください。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2019年 12月号

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口に含めば、繊細かつ豊かな香りが鼻腔をくすぐる。どこか懐かしく、しかし贅沢品という面も持った蕎麦を大特集。「せいろ」の名店、「天せいろ」や「鴨せいろ」の三ツ星店。心身ともに温かくなる至極の「温蕎麦」。さらに、「蕎麦前」の秀逸店から立ち食い蕎麦までご紹介します。他、大衆酒場、旬の和洋スイーツ特集もあります。（電子版全112P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2019年 11月号

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今号は毎年恒例の寿司特集！　セットやコースのおきまりが3000円～5000円で食べられる都内各地のお店を徹底調査。ランチ寿司、漁港近くの美味しい店、回転寿司などにも足を運び、「この美味しさをこの価格で!?」と驚愕、悶絶させられたお店を紹介します。ほか、日本酒酒場、箱根の温泉宿と日帰り温泉の特集もあります！（電子版全114P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2019年 10月号

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情緒と喧騒。相反するふたつの魅力を楽しめる上野・浅草エリア。上野には「上野公園」や「アメ横」があり、浅草には門前町、観光地としての側面があります。そしてこの2エリアには美味しい店がひしめいています。ふらり散策に出かければ、癒され、驚かされ、そして美味に大満足です。他、焼きめし、せんべい特集もあります。（電子版全116P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2019年 9月号

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今号は、『おとなの週末』的“肉活”特集！　スタミナ源として食べられることも多い肉ですが、それ以外にもいろんな効果があると言われています。牛赤身肉なら貧血や風邪の予防、羊肉なら老化防止や生活習慣病予防といった具合。ガッツリと肉を噛みしめて、健康に役立ててください。他、熱海や食のテーマパーク特集もあります。（電子版全110P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】
おとなの週末 2019年 8月号

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高級店から庶民的な店、和食、洋食、エスニックとなんでもござれ。新宿は実にグルメ的坩堝の街なのです。今回は百貨店の三ツ星ランチから、こだわりの味を提供する店までおよそ100軒で徹底調査を敢行。新宿に足を運ぶ人、必読です！　ほか、スパイス香るカレーや、関東近郊の星が見えるスポットの特集もあります。（電子版全114P）【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】