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体にいい！食費も節約！豆腐・厚揚げ・納豆のおかず226品

ライフ＆フーズ編集室

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

栄養たっぷりでしかも低価格な豆腐のおかずと、厚揚げ・納豆ほか大豆製品を使ったヘルシーな人気おかず２２６品を掲載。豆腐と肉、魚、野菜を組み合わせたメインおかずや、パパッと作れるサブおかずを紹介する。今夜のおかずのヒントに役立つものばかり。

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体にいい！食費も節約！豆腐・厚揚げ・納豆のおかず226品

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

栄養たっぷりでしかも低価格な豆腐のおかずと、厚揚げ・納豆ほか大豆製品を使ったヘルシーな人気おかず２２６品を掲載。豆腐と肉、魚、野菜を組み合わせたメインおかずや、パパッと作れるサブおかずを紹介する。今夜のおかずのヒントに役立つものばかり。

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社

：学研

シリーズ

：ヒットムック料理シリーズ

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2015年7月10日

ファイルサイズ

： 105.2MB

※本作品はファイルサイズが大きいため、Wi-Fi環境でのご利用を推奨いたします。

ISBN

：

9784056101836

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

体にいい！食費も節約！豆腐・厚揚げ・納豆のおかず226品のレビュー

平均評価：4.2 5件のレビューをみる

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高評価レビュー

藍谷さん

(男性/20代) 総レビュー数：3233件

便利

豆腐は安く、健康にいいので料理に使いやすい。どの料理も美味しく食べ終えたときに満足感がある。美味しかった。

0件

2024年1月31日

あいうえおさん

(女性/50代) 総レビュー数：173件

献立のヒントに

豆腐、納豆、厚揚げはどれかは冷蔵庫に入っているような定番品だと思うので、献立に困っている時に助かる本だと思います。内容は豆腐がメインで1番多くのレシピが載っており、厚揚げ、納豆の他に、油揚げ、がんも、高野豆腐、おからのレシピもいくつか載っていました。味付けは醤油、みりん、酒、砂糖、出汁などを使った基本に沿ったもので、間違い無いお味だと思いますし、料理に慣れた方だと足したり引いたりして我が家の味にし易いと思います。献立のアイディアをもらうのに丁度良い本かなと思います。奇をてらった新しい料理は出てきませんが、ありそうな組み合わせや料理でも、いざ献立考える時には以外と自分では思いつかないものなので。

0件

2017年9月16日

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3676件

斬新な納豆レシピアイデア満載

普段の納豆として食べる以外に、ここまで納豆を使った料理を考えるのってすごいと思います。
納豆のねばねばが苦手という人には、加熱することで粘りが消える揚げ物やチャーハン系をおすすめします。厳密に言えば納豆菌は熱で死滅してしまうので、欲を言えば熱を通さない料理がもう少し多目に収録されていても良かったのではないかとも少し思いましたが、全体的には良くできたレシピ集だと思います。

0件

2021年9月28日

mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4564件

納豆、豆腐

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 納豆、豆腐、揚げなど、比較的安くて、手軽に買えるものを使ったレシピが紹介されています。実際に作りましたが、おいしくて、よかったです。

0件

2023年6月4日