小説・実用書

1巻配信中

大人のマカロン

本橋雅人

（4.7）投稿数3件

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作品内容

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これぞ! 最新トレンドのマカロン。目と舌でリッチなコクと豊かな風味を楽しめるマカロンレシピをご紹介します。人気洋菓子店アニバーサリー(本橋雅人)が贈るマカロンレシピ本の第2弾。今回は前作の「かわいい」から一転。「おもてなし」「おもたせ」にも重宝するビジュアルも味も大人のマカロンです。大人向けのお酒を使ったものや「スプーンで食べる」ケーキ風のもの、そして、ふっくらした形が可愛いスイスマカロンやマーブルマカロンなどの今までのマカロンとは一線を画す新しいマカロンが勢揃いします。

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大人のマカロン

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：日東書院本社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2016年10月7日

ファイルサイズ

： 41.4MB

ISBN

：

9784528020634

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

大人のマカロンのレビュー

平均評価：4.7 3件のレビューをみる

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高評価レビュー

とも。さん

(女性/40代) 総レビュー数：339件

芸術。

こんな1冊を待ってました。と、言いたい1冊。昔、お洒落なマカロンを手土産でいただき、それがすごく美味しかった。コンビニでも手軽に買える時代、なかなか美味しい！と思うマカロンに出会えず、あ、作れば良いんだ？と、気付いたのは、最近。マカロンの良いレシピを探してて、最近までお気に入りでキープしていた本を止めて、此方を購入してみましたが、正解でした。レイアウトが小さいわりに、見やすく、作り易そう。種類も豊富で大満足の1冊です。なにより見た目。可愛いのは当たり前的で、更には美しい。

内容的には、最初に基本のマカロンの作り方。他のスイーツとの、組合せレシピ。道具、材料ページもあり、凄く優秀です。『大人』とあるのは、お酒を使うから。勿論使わないレシピもありますが、お酒好きにはたまらない1冊でした。冬に出る洋酒入りチョコレート好きな方には、理解可能かも。星5です！（笑）