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6万部突破のベストセラーレシピ本の著者、待望の新刊!!
“美味しいもの好き”は知っている、
Instagramで大人気のarikoさんの新レシピ128品。
「もっとレシピを知りたい!」「もっと作りたい!」の声に応えた一冊です。
酸っぱくてまろやかレモンパスタ/梅干し入りニラそうめん/マッシュルームのサラダ
まろやかミルクラーメン/豚バラの梅干し煮/サーモンタルタル …etc.
問い合わせ殺到の日々のレシピはもちろん、
「反響のあったBest10」「arikoの作り置き」「arikoの食器」なども掲載。
【Contents】
◆反響の多かったBest10
ハッシュドブラウンのサーモンのせ/アボカドのローディッドトースト/湯豆腐のタレ
アスパラガスのチーズ焼き/フライパンで焼くあんサンド/ブデチゲ
◆Chapter1 Summer/Autumn2015
冷やし鶏ねぎソバ/プラムのコンポートゼリー/黒みつ白玉バニラアイス添え
さつまいもごはん/大人の塩焼きそば/かぶのポタージュ/贅沢チンジャオロースー
◆Chapter2 Autumn/Winter2015
柿とチーズのトースト/焼き秋刀魚の炊き込みご飯/エスニック風きのこ鍋
ツナ入りキャロットラペ/焼きカレー/パクチーつけうどん/りんごのバター焼き
◆Chapter3 Winter/Spring2016
白だしベースの常夜鍋/明太子の卵とじうどん/かぶときゅうりのザーサイ和え
塩昆布と梅干しのお吸い物/BLTEサンド/チーズ入りポテトサラダ
◆Chapter4 Spring/Summer2016
蒸し茄子の中華マリネ/トマトしゃぶしゃぶ鍋/しらすとレタスのサラダ
エビのニンニク風味レモンリゾット添え/自家製ツナ/空豆とペコリーノチーズ
…etc.
【著者情報】
ariko
CLASSY.、VERY、HERSなどの表紙やファッションページを担当する編集ライター。
日々の食卓をポストしているInstagramが、センスあふれる美味しそうな写真と食いしん坊の心を掴む料理で話題に。
現在、フォロワー数は67000人を突破。
Instagram @ariko418