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漫画(まんが) ・電子書籍のコミックシーモアTOP小説・実用書小説・実用書 誠文堂新光社 干し野菜手帖:野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60干し野菜手帖:野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60
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小説・実用書
干し野菜手帖:野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60
1巻配信中

干し野菜手帖:野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60

1,600pt/1,760円(税込)

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

天気のいい日に野菜を干すだけでできる「干し野菜」は、太陽の力で旨味や甘みが凝縮され、歯ごたえも楽しめるのが魅力。
味がしみやすく、かさが減りたくさん食べられる…とメリットがいっぱい。
何より、野菜を干す作業は楽しい!
本書は野菜ソムリエ第1号の著者が、30種以上の野菜・キノコ・果物の干し方と60のレシピを紹介します。

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レビュー

干し野菜手帖:野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60のレビュー

平均評価:3.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (3.0) 試してみたいが…
    けいとゆずさん 投稿日:2021/8/16
    他の干し野菜レシピをみて干し野菜のレシピがもっとみたくなり購入。でも、この本は保存がきかないとありほかとちょっと違う。。保存をしたくて干し野菜を試そうと思ったのですが…。レシピ自体は試せそうなのはありましたが。

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