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板チョコ１枚買ってきて、ボウルひとつでまぜるだけ！はじめてでも失敗知らずの手作りチョコレシピの決定版。誰かにあげたくなる可愛いデコやラッピングヒントも満載です。
コンビニやスーパーで買える板チョコを使って、
手作りチョコお菓子を作りましょう！
板チョコをまぜて、とかして、ほらもうでき上がり！
手間を省いたわかりやすいプロセスで、お菓子作り初心者はもちろん、
ぶきっちょさんや時間がない人にもおすすめです。
おしゃれなチョコレートクッキー、とろけるような生チョコなどの
ど定番チョコも簡単に作れちゃう！
そのほか少しリッチなチョコを使ったフォンダンショコラや
ガトーショコラといった憧れのチョコレート菓子も、
作りやすいレシピでご紹介。とっても満足度の高い１冊です。
身の回りのものを使ってできるおしゃれなラッピング方法や、
デコレーションに使えるレース型のシートと
オリジナルのメッセージカードがついていて、
バレンタインやクリスマスなど、イベントの時期にぴったり。
友チョコに、義理チョコに、本命チョコに……。
あなたが作りたいと思えるお菓子が、きっと見つかります。
若山 曜子：東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリなどを経て、フランス国家資格（C.A.P）を取得。
パリのパティスリーやレストランで積んだのち帰国。
パリ時代の経験をいかし、カフェのメニュー監修や雑誌のレシピ指導のほか、
自宅で開くお菓子教室などで活躍。
きょうの料理やキユーピー３分間クッキングなどのテレビにも出演。
著書に「はかりいらずのふんわりパンケーキ」（主婦の友社）など。
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