ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→(参考)ブラウザでJavaScriptを許可する ※外部サイトへ遷移します
セーフサーチ？
シーモアを楽しもう!
ちくま学芸文庫のオススメ作品
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
970pt/1,067円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで291pt/320円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
日本の国民食ラーメン。そこには、中国伝来の製麺技術が吸収・同化されたうえで、日本料理ならではの伝統がいくつも盛り込まれている。明治維新までの肉食忌避が解消され、安くてうまくて栄養いっぱいの食べ物が求められるようになると、全国で爆発的に普及。インスタントラーメンの発明を経て、世界中に広まっていく。外来文化を取り入れては積極的なアレンジを繰返す、日本人の凄まじい情熱と知恵。本書は、膨大な史料を踏まえて描かれた壮大な歴史ドラマである。巷間のラーメン情報の底本となったラーメン通史の決定版。
448009900X
会員登録して購入
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
さようなら王子様、どうか私のことは忘れてください
2位
公爵家の長女でした
3位
ぼんくら陰陽師の鬼嫁
4位
NO．6［ナンバーシックス］再会
5位
百鬼夜行シリーズ9冊合本版
6位
恋とはどんなものかしら
7位
デルフィニア戦記1
8位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
9位
そして、あなたは私を捨てる
10位
ファイア・ドーム
11位
小説 劇場版モノノ怪
12位
謎の香りはパン屋から
13位
ダクダデイラ
14位
八咫烏シリーズ
15位
総長さま、溺愛中につき。
16位
ソッカの美術解剖学ノート
17位
烏衣の華
18位
わたしはこれでやせました
19位
イン・ザ・メガチャーチ
20位
カナエトメイ 怪奇専門探偵事務所
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 岡田哲
小説・実用書 > 筑摩書房
小説・実用書 > ちくま学芸文庫
ERR_MNG
