ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
1,120pt/1,232円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める！
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「魚料理って、苦手…」と、お困りの方におすすめです。 この本には、さけ、あじ、まぐろなど身近なものを中心に、38種類の魚介が登場します。総料理数は、なんと166品。 魚のおろし方(下処理、三枚おろし、背開き・腹開き)をはじめ、煮魚、焼き魚の基本、刺身の切り方と盛りつけ、魚介類の保存方法など、魚のあれこれをばっちり網羅。 定番からおもてなしまで、 かんたんでおいしい魚料理がせいぞろいです。■登場するのはさけ、あじ、まぐろなど38種類の魚介魚ごとに特徴がまとめられていて、わかりやすい！ すぐに買い物の参考になります。■かんたんでおいしいレシピが166品調理時間やカロリー、献立例など、毎日の食事作りに使える情報も。■基本の技術や知識、扱い方がわかる魚のおろし方、刺身の切り方と盛りつけ、貝の砂抜きなど、知っておきたいポイントもぎっしり。＜掲載料理＞あじのピカタ、いわしの梅煮、かじきの中華いため、さけのクリームパスタ、さばのすき焼き風煮もの、さんまのねぎソース、たらのグラタン、ぶりだいこん、まぐろのユッケ風、いかとはるさめのエスニックサラダ、えびのマヨネーズあえ、あさりの酒蒸し 他
9784865860092
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
私が見た未来 完全版
2位
だって望まれない番ですから
3位
刀剣乱舞絢爛図録
4位
わたしの幸せな結婚
5位
後宮の検屍女官
6位
結界師の一輪華
7位
「三毛猫ホームズ」シリーズ
8位
超効率的に段位があがる 千羽黒乃の雀魂攻略大全
9位
ポケット版 I SPY ミッケ！
10位
銀河英雄伝説
11位
撮ってはいけない家
12位
汝、星のごとく
13位
スープ屋しずくの謎解き朝ごはん
14位
薬屋のひとりごと画集
15位
Get！ CompTIA Network+ ネットワークエンジニアの必修科目（試験番号：N10-006）
16位
トランスフォーマー ビーストウォーズ ビーストジェネレーション
17位
NO．6［ナンバーシックス］再会＃1 【電子書籍特典ショートストーリー付】
18位
ケアマネジャー試験ワークブック2025
19位
カフネ
20位
学びにときめくイラスト雑学本シリーズ
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > ベターホーム協会
ERR_MNG
