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気持ち悪い見た目なのに食べ始めたら止まらない美味しさの「キモめし」。
たとえば、眼球っぽい見た目の杏仁豆腐、スカルのオブジェのようなジューシーなミートローフ、本物そっくりのミミズゼリー……など。
そんな「キモめし」のレシピを約50点集めたレシピ本です。
ゼリーやパンナコッタなどのスイーツのほか、メインディッシュになる肉料理、お酒に合うおつまみ、ご飯やパンのレシピ、お弁当まで網羅しています。
ハロウィンの時期はもちろん、クリスマスや普段の食卓で楽しめる料理も満載。一年中楽しんでいただける内容になっています。
加工食品や市販の食材を利用して、お料理が初めての方でも簡単にできるレシピも盛り込みました。
火や包丁を使わないレシピも掲載したので、親子クッキングのレシピとしても使えます。
著者はパーティー料理研究家・ハロウィン研究家の五条まあさっちん。
本書ではレシピ製作、調理、盛り付けのほか、スタイリングと撮影も担当。ホラーで可愛い独自の世界観も必見です。
★もくじ★
●スイーツ●
目玉の杏仁豆腐／ミミズゼリー／怪しく光るビタミンゼリー／ぷるぷる耳形グミ／
脳みそパンナコッタ／墓場の黒ごまプリン／ハンドシャーベット／指クッキー／
魔女の指の抹茶ショートブレッド／ホラーなアイシングクッキー／
スカル形チョコレートケーキ／血のり風ロリポップ／ドラキュラの入れ歯／ポップコーンハンド
●メインおかず、おつまみ●
肉汁したたるハンドバーグ／棺桶ミートパイ／墓場風シェパーズパイ／スカルのミートローフ／蜘蛛の巣卵／
黒ごまチキンフィンガー／魔女の指ソーセージ／メキシカンスカルの野菜ディップ／めんたい脳みそディップ／
アボカドディップフランケン風／ソーセージエイリアン／スプーンに乗ったモンスター／お化けワンタン／
ゴキちゃん、クモちゃん前菜２種
●ご飯・パン●
脳みそ寿司／黒猫寿司／ピエロご飯／ホラー手まり寿司２種／イングリッシュマフィンのミイラ／
ハロウィンお絵描きトースト／モンスターベーグル／ホラーパンケーキ
●お弁当●
顔面筋肉のお弁当／謎の長髪MAN弁当／スクリーム弁当／
目玉スパゲッティ弁当／オムそばハンド弁当／ハンドバーガー
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