ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→(参考)ブラウザでJavaScriptを許可する ※外部サイトへ遷移します
セーフサーチ？
シーモアを楽しもう!
総合ランキング
もっと見る
全書籍から探す
1,350pt/1,485円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで405pt/445円(税込)
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
空前の人手不足が続く中、企業が「できる人財」を採用するのは困難になった。「採用した人をできる人財に育てる」ことにこそ活路がある。 著者は、サービス業界の教育機関として有名な日本マクドナルドの「ハンバーガー大学」で学長になり、ファーストリテイリングの柳井正社長に招聘されて「ユニクロ大学」部長を務めた有本均氏。 ２０１２年に設立した「ホスピタリティ＆グローイング・ジャパン」では顧客数は１８００社、顧客店舗数は５万店、研修受講者数は２７万人を突破している。顧客企業は外食産業はもちろん、小売り、住宅、介護などへ広がりをみせている。 「どんな人でもできる人財に育てる」ためには、「教育」と「評価」の両輪が必要だという。それも、仕組みとして定着させる必要があるという。マクドナルドでのアルバイト、店長、スーパーバイザー、統括マネジャーなどの現場経験、ハンバーガー大学などでの豊富な教育・研修実績に基づき、教育と評価を仕組み化する方法、店長教育のポイント、アルバイトのモチベーションの高め方、ほめ方やしかり方などのノウハウを余すことなく公開する。 本書では、飲食店のダンダダン酒場、自転車小売り大手のあさひ、住宅塗装の三州ペイントの３社をケーススタディとして取り上げ、有本氏のノウハウをいかに実践してきたのか、もあわせて紹介し、実践に役立つ内容となっている。 外食・小売り・サービス業界の経営層、本部スタッフ、人事担当者、店長はもちろん、アルバイトや部下の教育に悩むビジネスパーソンに広く読んでいただきたい。
9784478109823
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
公爵家の長女でした
2位
龍の贄嫁
3位
八咫烏シリーズ
4位
響け！ ユーフォニアム
5位
魔法科高校の劣等生 石田可奈画集
6位
イン・ザ・メガチャーチ
7位
マンガ家と作るBLポーズ集 ラブシーンデッサン集
8位
Fate/Grand Order material
9位
ザ・筋肉 ～まるでフィクションなポーズ集～
10位
ぼんくら陰陽師の鬼嫁
11位
さよなら！行き当たりばったり人生！ お金管理も家事も全部ニガテな主婦の生まれ変わり奮闘記
12位
薬屋のひとりごと 猫猫の調合書
13位
【合本版】ゲイと思っていたオネエがバイで、気づけばメロメロにされてました
14位
アリアンロッドRPG 2E
15位
新装版 殺戮にいたる病
16位
テクノロジカル・リパブリック 国家、軍事力、テクノロジーの未来
17位
サメにゃん
18位
プロジェクト・ヘイル・メアリー
19位
一次元の挿し木
20位
軍神の花嫁
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 有本均
小説・実用書 > ダイヤモンド社
ERR_MNG
