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電子書籍配信開始を記念しまして2020年6月24日まで無料公開!!(※2020年6月25日からは通常価格となります。)
結婚生活10年の集大成!
きほんの「き」からおふくろの味、がっつり丼メニューまで、一年を通して使えるレシピが65品!!
放送作家・鈴木おさむ氏と結婚して、母から実家の味を受け継ぎ、それを自分の家庭へ。
ヨメとして、大島家から鈴木家につなげる家庭の味を詰め込んだレシピ集。
結婚当初はパスタを水からゆでていたという、「超初心者」だった彼女でも作れるようになった簡単料理が65品。
全国のヨメとヨメ候補に「一緒に成長しましょう」という思いを込めて送る、基本の「き」からおもてなし料理まで。
大島にそっくりなお母さまとの夢のコラボも実現!
【森三中・大島美幸 コメント】
2012年にださせていただいた本なのですが、今この時期に、皆様にも見ていただけたら嬉しいなと思います!
料理があまり得意ではない私の本なので、
・計量スプーンでの量り方
・だしのとり方
・野菜の切り方
・野菜の保存方法
なども載せています。
そして、旬の食材をわかりやすくし、春夏秋冬でのレシピになっております。
28~29ページは超簡単料理が掲載されてますので、料理初心者の方は是非このページから作ってみてください!
【著者プロフィール】
大島美幸 (おおしま みゆき)
お笑いトリオ「森三中」。吉本興業所属。
テレビ、舞台や雑誌などでも幅広く活躍中。
発行:ヨシモトブックス
発売:ワニブックス