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ネットじゃたどり着けない絶品地元料理の世界へ。「タビメシ」の達人が、世界中のうまい！を探す。垂涎の旅グルメエッセイ！街なかのちょっとした食堂や一般家庭で、ガイド本に載るような名物料理を超えるウマいモノが食べられていたなんて！ タビメシの達人が世界のあちこちをうろつきまわり、嗅ぎまわり、時にはトラブルに巻き込まれながらも見つけた絶品地元メシの数々。読めばきっとあなたも旅に出たくてウズウズするはず！＜本書のお品書き＞・キューバの「コーラ缶入りプリン」 ・タイの「アヒルラーメン」・スリランカの「カレーパン」・イタリアの「レモンピッツァ」 ・オランダの「カレー味焼きそばコロッケ」・セネガルの「チェブジェン」etc.その他にも多数のメニュー、イラスト、旅に便利な２４７品ミニ解説をご用意。
9784065230473
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